主料:
海参，
1只
辅料:
鸭蛋，
1个调料
盐，
少许，
鸡精，
少许寿司酱油，1勺海参炖蛋的做法步骤
1.泡发好的海参。
2.切成小块。
3.蛋放一点点盐巴鸡精打散，加入1比1的冷开水，过滤装入炖盅，水开后放进去，炖10分钟。
4.时间到了放入海参，再小火2分钟，闷3分钟后再打开。
5.淋入一勺寿司酱油就可以了。
6.简单的早餐。
7.就可以食用了。
TAGS：
羹类 家常菜 海参
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